FACONNEUSE BERTRAND PUMA ALLIANCE
BERTRAND PUMA
Réf. ALLIANCELes appareils de la gamme BERTRAND-PUMA sont des façonneuses obliques à poser ou à suspendre.
Les façonneuses obliques de la gamme BERTRAND-PUMA peuvent être posées sur un piétement muni de roulettes, sur repose pâtons ou suspendues à un rail mural.
L’utilisation d’une façonneuse oblique permet le laminage et le façonnage des pâtons destinés à la fabrication de baguettes, de gros et petits pains longs. Cet appareil remplace le façonnage manuel, procurant ainsi un gain de temps.
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Poids des pâtons : 100 à 1200
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Débit en baguette : 1200 baguettes / heure
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Débit en pain : 1000 pains / heure
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Puissance : 0,55 KW
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Hauteur de socle non réglable : 1600 mm
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Dimensions tablette fermée : 986 × 730 × 685 mm
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Dimensions tablette ouverte : 986 × 960 × 685 mm
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FRANCO DE PORT
Options possibles :
- Piètement à roulettes
- Kit install rail
- Tapis d’alimentation TACF pour Alliance
- Tapis d’évacuation