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LES PROMOS
  • CELLULE DE REFROIDISSEMENT 3 A 7 NIVEAUX ACFRI
    CELLULE DE REFROIDISSEMENT 3 A 7 NIVEAUX ACFRI Réf. ACFRI RS 15/ RL
    • Construction tout inox
    • 3 à 7 niveaux GN 1/1 et 600 × 400 mm (grilles non incluses)
    • Espacement 70 mm pour 3 niveaux, 35 mm pour 7 niveaux
    • Sonde à piquer
    • Mode chrono ou sonde
    • Capacité 15 kg en refroidissement
    • Capacité 4 kg en refroidissement
    • Alimentation 230 volts
    • Dimensions: larg.755 × prof.700 × haut.965 mm
    2236.50 € HT
    2982 € HT
    2683.80 € TTC
  • KIT CHAMBRE FROIDE POSITIVE 1590×1390×2160
    KIT CHAMBRE FROIDE POSITIVE 1590×1390×2160 Réf. CHAMBRE FROIDE
    • Kit chambre froide complète
    • Chambre froide positive
    • Panneaux de 80 mm d'épaisseur
    • Revêtement an acier galvanisé prélaqué avec film de protection blanc qualité alimentaire
    • Sol renforcé résine phénolique anti dérapant. Angles arrondis
    • Groupe frigorifique mural 
    • Fluide frigorigène R134a
    • Température positive : 0/+10°C
    • Rayonnage 4 niveaux hauteur 1370, profondeur 400 mm
    • Porte non réversible sur ces kits avec serrure et décondamnation intérieure
    • Dimensions  : L.1590×P.1390×H.2160
    • Volume : 3,52 m3
    • Prix : 4280 € H.T. au lieu de 6410 € H.T.
    4280.60 € HT
    6410 € HT
    5136.72 € TTC
  • ARRIERE DE BAR 3 PORTES PLEINES
    ARRIERE DE BAR 3 PORTES PLEINES Réf. YBC3100
    • Arrière de bar 3 portes pleines
    • Capacité : 460 litres
    • Dotation : 2 grilles inox 447 × 406 mm + 2 paires de glissières par portes
    • Structure extérieure skinplate
    • Structure intérieure en aluminium
    • Groupe logé
    • Gaz réfrigérant R134A
    • Dégivrage et évaporation des condensats automatiques
    • Serrures
    • Eclairage intérieur
    • Froid ventilé 0°C / +10°C
    • Alimentation 230 volts mono
    • Dimensions : 2002 × 513 × 860 mm

    FRANCO DE PORT

    1394.23 € HT
    1799 € HT
    1673.07 € TTC
  • ARRIERE DE BAR 3 PORTES COULISSANTES VITREES
    ARRIERE DE BAR 3 PORTES COULISSANTES VITREES Réf. YABC30
    • Arrière de bar 3 portes coulissantes vitrées
    • Structure extérieure skinplate noir
    • Structure intérieure en aluminium
    • Groupe logé en partie basse
    • Dégivrage et évaporation des condensats automatique
    • Gaz réfrigérant R 134 A
    • Eclairage intérieur
    • Serrures
    • Froid ventilé : 0°C/+10°C
    • Alimentation 230 volts
    • Diemnsions : 1350 × 535 × 920 mm

    FRANCO DE PORT

    832 € HT
    1040 € HT
    998.40 € TTC
  • BAIN-MARIE GN1/1 AVEC ROBINET DE VIDANGE
    BAIN-MARIE GN1/1 AVEC ROBINET DE VIDANGE Réf. L2G-238912
    • Bain-marie à poser
    • Acier inoxydable
    • GN1/1 (pour bacs gastronormes de prof.150 mm maxi)
    • Commutateur marche/arrêt et voyant lumineux
    • Température réglable en continu jusqu'à 90°C
    • Robinet de vidange en façade
    • Alimentation 230 volts mono
    • Puissance 1,2 KW
    • Dimensions : 340 × 540 × 250 mm

    Garanti 1 an pièces

    148.50 € HT
    198 € HT
    178.20 € TTC
  • APPAREIL A HOT-DOGS
    APPAREIL A HOT-DOGS Réf. L2G-2106G
    • Construction inox
    • 3 Plots chauffants
    • Bocal cylindrique Ø200 mm, H240 mm
    • Thermosta de contrôle de température de 40°C à 100°C
    • Alimentation 230 volts mono
    • Puissance : 0,7 KW
    • Dimensions : 467 × 300 × 385 mm

    Garanti 1 an pièces

    283.80 € HT
    473 € HT
    340.56 € TTC
  • CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE 4 A 7 NIVEAUX ACFRI
    CELLULE DE REFROIDISSEMENT RAPIDE 4 A 7 NIVEAUX ACFRI Réf. ACFRI RS 20/RL
    • Construction tout inox
    • 4 à 7 niveaux GN 1/1 et 600 × 400 mm (grilles non incluses)
    • Espacement 70 mm pour 4 niveaux, 35 mm pour 7 niveaux
    • Sonde à piquer
    • Mode chrono ou sonde
    • Dotation 4 paires de glissières renforcées 3 points
    • Alimentation 230 volts
    • Dimensions: larg.755 × prof.700 × haut.965 mm
    2295 € HT
    3060 € HT
    2754 € TTC
  • KIT CHAMBRE FROIDE POSITIVE 1790×1590×2160
    KIT CHAMBRE FROIDE POSITIVE 1790×1590×2160 Réf. KIT CHF CODIGEL REF-47-R
    • Kit chambre froide complète
    • Chambre froide positive
    • Panneaux de 80 mm d'épaisseur
    • Revêtement an acier galvanisé prélaqué avec film de protection blanc qualité alimentaire
    • Sol renforcé résine phénolique anti dérapant. Angles arrondis
    • Groupe frigorifique mural 
    • Fluide frigorigène R134a
    • Température positive : 0/+10°C
    • Rayonnage 4 niveaux hauteur 1370, profondeur 400 mm
    • Porte non réversible sur ces kits avec serrure et décondamnation intérieure
    • Dimensions  : L.1790×P.5390×H.2160
    • Volume : 4,66 m3
    • Prix : 4880 € H.T. au lieu de 7305 € H.T.
    4880 € HT
    7305 € HT
    5856 € TTC
  • KIT CHAMBRE FROIDE NÉGATIVE 1630×1430×2200
    KIT CHAMBRE FROIDE NÉGATIVE 1630×1430×2200 Réf. CHF NEG REF-35-C
    • Kit chambre froide complète
    • Chambre froide négative
    • Panneaux de 100 mm d'épaisseur
    • Revêtement an acier galvanisé prélaqué avec film de protection blanc qualité alimentaire
    • Sol renforcé résine phénolique anti dérapant. Angles arrondis
    • Groupe frigorifique mural 
    • Fluide frigorigène R449a
    • Température négattive : -15/-25°C
    • Rayonnage 4 niveaux hauteur 1370, profondeur 400 mm
    • Porte non réversible sur ces kits avec serrure et décondamnation intérieure
    • Dimensions  : L.1630×P.1430×H.2200
    • Volume : 3,52 m3
    • Prix : 5350 € H.T. au lieu de 8005 € H.T.
    5347.63 € HT
    8005 € HT
    6417.15 € TTC
  • Presse à pizza ZANOLLI DEVIL 33
    Presse à pizza ZANOLLI DEVIL 33 Réf. DEVIL33

    Façonneuse à pizzas professionnelle à disques chauffés 

    Elle permet d'obtenir des pizzas à la forme arrondie et au bord croquant, typique de la pizza Italienne traditionnelle.

    Cet appareil travaille à chaud et offre une grande économie de temps en fournissant une pâte ronde avec ou sans rebord.

    Son utilisation est très simple, il vous suffit de poser le pâton sur le plan et de laisser les disques chauffés. En un seul geste votre pâte à pizza sera moelleuse et façonnée à l’épaisseur que vous aurez préalablement choisie.

     Paramètres réglables via le tableau de commande : épaisseur, °C des disques, durée de pressage

    Nettoyage de la machine simple et rapide

    Caractéristiques - Façonneuse pour pizza à disques chauffés de la marque ZANOLLI :

    Diamètre de l'assiette : Ø33 cm

    Pâtons : 130/250 g

    Alimentation : 400 Volts (triphasé) / 50 Hz

    Puissance : 3,6 Kw

    Dimensions : L470 x P590 x H830 mm

    2960 € HT
    3900 € HT
    3552 € TTC

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DESTOCKAGE
  • LAVE-VERRES LB 400 MBM
    LAVE-VERRES LB 400 MBM Réf. LB 400 MBM
    • Matériel CHR neuf DESTOCKAGE
    • Panneau de contrôle électromécanique
    • Porte double paroi pour une meilleure isolation phonique
    • Thermostop
    • Doseur de produit de rinçage
    • Panier de 400 × 400 mm (2 paniers inclus)
    • Dimensions : 435 × 530 × 685 mm
    • Puissance : 3500 watts
    • Alimentation  230 volts
    • Matériel garanti 1 an*

     

    1145.95 € HT
    1763 € HT
    1375.14 € TTC
  • LAVE-VAISSELLE LS 500 MBM
    LAVE-VAISSELLE LS 500 MBM Réf. LS 500 DESTOCKAGE
    • Matériel CHR neuf en DESTOCKAGE
    • Panneau de contrôle électromécanique
    • Porte double paroi pour une meilleure isolation phonique
    • Thermostop
    • Doseur de produit de rinçage
    • Panier de 500 × 500 mm (2 paniers inclus)
    • Hauteur de passage : 320 mm (maxi Ø plats 340 mm)
    • Puissance 3600 watts
    • Alimentation : 230 volts
    • Dimensions : 575 × 600 × 830 mm
    • Matériel garanti 1 an*
    1399.45 € HT
    2153 € HT
    1679.34 € TTC
  • TABLE PREPARATION PIZZA 3 PORTES AVEC VITRINE
    TABLE PREPARATION PIZZA 3 PORTES AVEC VITRINE Réf. S906PZ-L2G
    • Construction inox
    • Capacité vitrinette : 6 Bacs GN1/3-150 (non inclus)
    • Réfrigération assistée +2°C/+8°C à 40°C
    • Groupe logé dessous, compresseur EMBRACO
    • Plan de travail granit
    • 3 Portes GN1/1 avec fermeture automatique
    • Dotation : 1 niveau de glissière et 1 grille par porte
    • Dégivrage automatique
    • Isolation 35 mm (mousse polyuréthane)
    • Thermostat électronique DIXELL
    • Gaz réfrigérant : R 134 A
    • Contenance : 368 litres
    • Alimentation : 230 volts mono
    • Puissance : 0,6 KW
    • Dimensions : 1400 × 700 × 1020 mm
    • Matériel cuisine professionnel
    • FRANCO DE PORT
    • Garanti 1 an
    1736.40 € HT
    2894 € HT
    2083.68 € TTC
  • Lampe chauffante
    Lampe chauffante Réf. 114278 BARTSCHER

    Lampe chauffante / infrarouge

    Interrupteur marche / arrêt : oui

    Comprend : 1 lampe infrarouge (Philips Incandescent), verre de couleur : clair, matériel de raccordement électrique

    Puissance connectée : 0,25 kW

    Version : E27

    Réflecteur en acier ventilé

    Type de câble de connexion : câble spiralé

    Couleur : argenté mat ou noir mat

    Fréquence : 50 Hz

    Tension : 230-250V

    Matériau : acier peint

    Version Câble de raccordement : Longueur de câble: 650 mm à 1600 mm, système de levage à pendule

    Version : montage au plafond

    Largeur : 230 mm

    Profondeur : 230 mm

    Hauteur : 250 mm

    Poids : 1.04 kg

    • FOURNEAU THIRODE D'OCCASION
      FOURNEAU THIRODE D'OCCASION Réf. FOURNEAU THIRODE OCCAS
      • Fourneau 2 feux vifs + plaque coup de feu
      • 2 Feux vifs 4 KW
      • 1 Plaque coup de feu 6 KW
      • Alimentation gaz butane / propane
      • Soubassement inox avec étagère inclus
      • Dimensions : 800 × 700 × 850 mm
      • Matérile de cuisine professionnelle d'occasion
      600 € HT
      2400 € HT
      720 € TTC
    • FOURNEAU ELECTRIQUE - 2 RADIANTS - AMBASSADE
      FOURNEAU ELECTRIQUE - 2 RADIANTS - AMBASSADE Réf. FOURNEAU RADIANT AMBASSADE

      Ce fourneau est équipé de 2 foyers radiants pour une cuisson rapide et continue. Le foyer radiant vous offre une parfaite répartition de la chaleur que ce soit pour mijoter, faire cuire de gros volumes ou grillades.

      Habillage et façade inox

      Pieds inox avec vérins réglables : 150/ 175 mm

      2 Foyers radiants Ø 210

      Puissance 2 × 2100 watts

      Soubassement

      Fabrication française

      Matériel d'occasion

      600 € HT
      720 € TTC

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